商品紹介

【光の海　HU-S400A】ほたるいか珍味詰め合わせ

調味した酒粕にほたるいかを漬け込んだまろやかな味わいの粕漬、香り豊かなしょう油を加え熟成したほたるいかの沖漬、ほたるいかをいかの黒腑などで熟成したほたるいかの黒作り、甘辛い独特の風味と香りに適度な歯ごたえのあるほたるいかの甘露煮、ほたるいかを姿のまま調味熟成したほたるいかの塩辛、生姜風味の調味液で味付し、飽きのこない味に仕上げたやわらか煮を詰合せました。

【商品内容】

ほたるいかの粕漬140ｇ、ほたるいかの沖漬180ｇ、ほたるいかのやわらか煮150ｇ

ほたるいかの黒作り170ｇ、ほたるいかの甘露煮150ｇ、ほたるいかの塩辛180ｇ

ほたるいかいしる干し　30ｇ

ほたるいかを魚醤を使用した調味液に漬け込んで干した珍味です。

そのまま軽くあぶってお召し上がりください。

白えび甘酢漬　150ｇ

富山湾特産の白エビを姿のまま甘酢漬けにした本品は、グルメ党の皆様にもご満足いただける一品です。

風味と旨味が増し、さっぱりとした味わい。白エビ特有の味を堪能できます。